Pratik Kurabiye tarifi,Sevgili arkadaşım Öznur Delibaşı'nın anneciği,Nermin Turgut'a ait.

Adındanda anlaşılacağı gibi;oldukça pratik olan bu tarif,lezzet olarakta yenilmeye değer doğrusu.Üstelik yapılışında kullanılan malzemelerde;elimizin altında her zaman bulunan malzemelerden olunca,dilediğiniz zaman yapıp yiyebilirsiniz..

Sevgili Öznur'a ve değerli annesine çok teşekkür ediyoruz.

İşte;"Pratik Kurabiye"nin tarifi..

Malzemeler :

1 yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Üzerine :

pudra şekeri
kakao

Yapılışı :

Bütün malzemeleri derin bir kabın içerisinde karıştırıp,kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyorsunuz.Elde ettiğiniz bu hamurdan; küçük küçük toplar hazırlayıp,tepsiye diziyorsunuz.Önceden ısıtılmış fırında,üzeri kızarana kadar pişiriyorsunuz.Fırından çıktığında üzerine ister pudra şekeri,isterseniz kakao serperek servis yapıyorsunuz.

Afiyet olsun..